La petreceri puteți alege aperitivele de pe platourile așezate pe mese sau din tăvi purtate de chelnerii care circulă prin salon. Când luați mai mult de două sau trei, folosiți farfurii de dimensiuni mici. Dacă doriți mai puține le puteți pune pe un șervețel. Un șervețel se ține și sub farfurie. Luați porții mici de pe platou și nu reveniți pentru a reîncărca farfuria. Aperitivele preced felul principal pentru care trebuie să păstrați loc. În timp ce mâncați (valabil pentru orice fel de mâncare și orice eveniment) nu vorbiți, nu râdeți și nu beți din pahar cu gura plină. De obicei, la fiecare masă exsită un recipient pentru șervețele, scobitori și alte elemente decorative necomestibile. În caz contrar păstrați în șervețel cozile de creveți sau bețișorul din paharul de cocktail, până ce întâlniți un coș de gunoi. Nu depozitați farfuriile cu resturi pe masa cu bufetul suedez, decât dacă este un recipient pentru acest scop. Dacă sunteți serviți cu chips-uri sau crudități și sos, puneți o cantitate din acesta pe farfuria dumneavoastră. Dacă se folosește un bol comun, nu introduceți a doua oară un chips din care ați mușcat deja. Este foarte nepoliticos. Gazdele ar trebui să știe că pe masă se pun cel puțin cinci feluri diferite de aperitive.

FacebookTwitterPinterestGoogle +Stumbleupon