Sparanghelul se servește pe un platou special cu găuri care permit scurgerea excesului de apă care rămâne în urma fierberii. Se mănâncă cu furculița. Partea comestibilă se desprinde și se consumă, iar partea fibroasă rămâne în farfurie, fiind prea tare pentru a fi tăiată cu furculița. Sparanghelul nu se taie cu cuțitul! Atunci când este însoțit de sos, se poate mânca cu mâna într-un mod discret.

FacebookTwitterPinterestGoogle +Stumbleupon